Idées menus bien etre

Astuces pour une nourriture saine lors d'un pique-nique ou pendant les vacances d'été

Avec les enfants en vacances et l'été qui approche, cela signifie que le temps pour les activités de plein air, s'amuser en famille et manger de la bonne nourriture est arrivé. Cela ne veux pas dire que vous devez saboter votre alimentation saine et diétetique, il y a de nombreuses possibilités pour que votre famille mangent des aliments délicieux et nutritifs tout en s’amusant et en passant plus de temps ensemble. Si vous souhaitez apporter quelque chose à un rassemblement familial, utilisez les conseils ci-dessous pour faire un choix sain qui est également délicieux.

Il n'y a pas besoin de trimer dans la cuisine pour préparer les légumes et les à côtés pour profiter d'un pique-nique sain. Arrêtez-vous à l'épicerie et prenez des légumes déjà en tranches. Cherchez du houmous ou des fromages légers et tartinez les sur des craquelins de blé entier ou du pain pita. Beaucoup de restaurants proposent aussi des préparations de légumes ou bouchées saines que vous pouvez commander avant d'aller pique-niquer.

Conseils pour votre pique-nique

Le week-end est un moment idéal pour un pique-nique dans le parc, un endroit boisé ou dans la nature. Si vous vous rendez à l'extérieur, suivez ces conseils pour planifier un pique-nique sain.

Pour changer des jambon-beurre, paté-cornichons et chips :

Sandwichs de poitrine de poulet ou de blanc de dinde
Houmous sur craquelin de blé entier ou pain pita
Une salade verte garnie de poulet grillé
Des burgers végétariens ou des champignons Portobello
Assortiment de fromages, fruits et craquelins
Ajouter beaucoup de fruits, de légumes émincés et un gâteau mais pour le dessert.
Gardez les aliments dans une glacière, surtout les aliments périssables comme la viande, poisson, volaille et fromages, en dessous de 40 degrés Fahrenheit.

Salade de pâtes au poulet froid et pesto

2 poitrine désossée cuite de poulet sans peau
1 boîte de pâtes de blé entier penne cuites (on peut  les remplacer avec n'importe qu’elles formes de pâtes)
1 cuillère à soupe de pesto
1 à 2 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 poivron rouge haché
1 / 4 tasse d'oignons verts hachés
1 / 4 tasse de céleri haché
1 / 4 tasse de carottes hachées

Mélangez tous les ingrédients ensemble avec l'huile d'olive et le pesto et laisser refroidir au réfrigérateur avant de servir.

Donne 6 portions

Après avoir apprécié votre repas sur ce week-end assurez vous de  trouver un peu de temps pour être actif. Il y a beaucoup d'activités amusantes en plein air que vous pouvez faire avec votre famille sur  une zone de loisirs. Apportez un frisbee, un ballon de foot ou un cerf volant à votre pique-nique pour un peu d'exercice amusant, vous pouvez en profiter avec toute la famille.